Przystawki
Świeże i lekkie kompozycje, które pobudzają apetyt.
Supper Terrace · Warszawa
Menu Supper Terrace
Odkryj nasze menu — podróż przez poziomy smaków, od świeżych przystawek po wykwintne desery.
Nasze menu zmienia się wraz z porami roku, ale zawsze oferuje dania, które łączą tradycję z nowoczesnością. Zapraszamy do odkrywania kolejnych tarasów smaków. Menu degustacyjne dostępne jest wieczorami, a dla gości przygotowaliśmy również opcje wegetariańskie i wegańskie.
Nasze tarasy smaków
Menu Supper Terrace podzielone jest na cztery tarasy, które prowadzą gościa od lekkich przystawek po słodkie zwieńczenie wieczoru. Każdy poziom to inna intensywność smaku i doświadczenie.
Dania główne
Sycące i aromatyczne dania oparte na sezonowych produktach.
Do dzielenia
Idealne na wspólne chwile i rozmowy przy stole.
Desery
Słodkie zakończenie, które dopełnia wieczór.
Przystawki
Lekkie, sezonowe kompozycje, które pobudzają apetyt i przygotowują na dalszą podróż smaków. W naszej karcie znajdą Państwo zarówno klasyczne propozycje w nowoczesnym wydaniu, jak i autorskie połączenia inspirowane polską tradycją.
-
Tatar z polędwicy wołowejz marynowanymi grzybami, chrupiącą grzanką i żółtkiem45 zł
-
Krem z białych warzywz olejem pietruszkowym, prażonymi pestkami i grzankami28 zł
-
Carpaccio z burakaz kozim serem, karmelizowanymi orzechami i rukolą32 zł
Ceny mogą ulec zmianie. Prosimy pytać obsługę o aktualną dostępność składników.
Dania główne
Sycące, aromatyczne dania oparte na sezonowych produktach, łączące polskie tradycje z nowoczesnymi technikami. Każde danie komponujemy tak, aby podkreślić naturalny smak składników i stworzyć spójną całość.
-
Pierś z kaczkiz puree z selera, pieczonymi burakami i sosem żurawinowym68 zł
-
Polędwica wołowaz ziemniakami confit, masłem ziołowym i demi-glace85 zł
-
Risotto z borowikamiz parmezanem, natką pietruszki i chipsem z jarmużu52 zł
Do dzielenia
Idealne na spotkania w większym gronie — deski serów, wędlin i sezonowych przysmaków, które sprzyjają rozmowom. Wspólne jedzenie to dla nas esencja gościnności, dlatego proponujemy zestawy skomponowane tak, aby każdy znalazł coś dla siebie.
-
Deska serówz konfiturami, świeżymi owocami i orzechami55 zł
-
Deska wędlinz marynowanymi warzywami, musztardą i pieczywem60 zł
-
Pieczone warzywa sezonowez hummusem, oliwą ziołową i płatkami migdałów38 zł
Desery
Słodkie kompozycje, które dopełniają doznania kulinarne — od klasycznych reinterpretacji po nowoczesne desery. Nasz zespół cukierników codziennie przygotowuje desery na miejscu, korzystając z sezonowych owoców i najlepszych składników.
-
Sernik z musem malinowymz kruszonką, świeżymi malinami i sosem waniliowym30 zł
-
Tarta czekoladowaz solonym karmelem, bitą śmietaną i orzechami laskowymi32 zł
-
Lody rzemieślniczeo zmiennych smakach, podawane z sezonowymi owocami18 zł
Sezonowe zmiany
Nasze menu ewoluuje wraz z porami roku, aby zawsze oferować najświeższe składniki. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami, dzięki czemu możemy codziennie serwować produkty najwyższej jakości. Niektóre pozycje mogą być czasowo niedostępne — zależy nam na tym, aby każde danie spełniało nasze standardy.
Aktualizacje menu wprowadzamy co kwartał, a w okresach przejściowych proponujemy gościom dania łączące to, co najlepsze w mijającym i nadchodzącym sezonie.
Zachęcamy do kontaktu w sprawie aktualnej karty dań lub rezerwacji stolika. Sprawdź dostępność i zarezerwuj.
Zarezerwuj stolik
Dołącz do nas na kolację w Warszawie i doświadcz podróży przez tarasy smaków. Zarezerwuj stolik już dziś, aby zapewnić sobie miejsce w wyjątkowej atmosferze Supper Terrace.
Rezerwacja telefoniczna: +48 201 837 449
Formularz rezerwacji dostępny jest na stronie Rezerwacja & Kontakt.
Zarezerwuj stolik